Ингредиенты:

- 4 половинки куриных грудок без костей и кожи,

- 3 ст. ложки майонеза,

- 1 банка жареных перцев,

- 1 головка красного лука,

- соль и молотый черный перец,

- салат-латук,

- 4 рулета для сэндвичей.

Приготовление:

Влить в резервуар или чашу количество воды, рекомендованное по инструкции для приготовления куриных грудок, или влить 1 стакан воды, если курицы нет в перечне. Установить поддон и паровую корзину или чашу. Положить в нее курицу и сверху — слой мелко нарезанного лука. Накрыть крышкой и варить в течение указанного в инструкции времени, как правило, 15-18 минут для большинства пароварок или пока куриное мясо не станет белым внутри. Выложить курицу и лук на тарелку, накрыть, чтобы сохранить влагу. После того как курица немного остынет, нарезать каждую грудку тонкими полосками. Немного посолить и поперчить. Намазать рулеты майонезом, разложить сверху курицу, лук, перец и салат. Сверху положить вторые половинки хлеба и подать.