| Овощная смесь с зеленым маслом |
|
|
Ингредиенты: - 340 г брокколи, - 1 пучок зеленого лука, - 1 красная луковица, - 340 г стручков зеленого горошка, - 55 г сливочного масла, - 1 ст. ложка смеси трав (петрушка, тимьян, шнитт-лук, эстрагон), - лимонный сок, - соль и черный перец. Приготовление: Нарезать брокколи кусочками, мелко нарезать зеленый лук, а красную луковицу — дольками. Соединить все овощи в корзине пароварки и готовить 15-20 минут. Пока готовятся овощи, растопить масло и смешать с травами, лимонным соком и приправами. Перемешать овощи в масле и сразу же подать. |
| След. » |
|---|
