Ингредиенты:

- 500 г мяса,

- 500 г квашеной капусты,

- 100 г кореньев и лука,

- 2 ст. ложки томата-пюре,

- 2 ст. ложки масла,

- 2 картофелины,

- соль,

- 1,8 л воды.

Приготовление:

Коренья и лук нарезать ломтиками и слегка обжарить. Квашеную капусту промыть, отжать. Мясо нарезать кусочками. Положить все в пароварку, добавить томат-пюре, залить водой, добавить по вкусу специи. Закрыть крышкой, варить 25 минут.