Ингредиенты:

- 650 мл молочного соуса,

- 250 мл бульона,

- 100 г сыра,

- 50 г сливочного масла,

- 1 г красного молотого перца.

Приготовление:

Густой молочный соус развести бульоном. Положить в соус тертый сыр, тщательно размешать и прогреть на пару. Заправить сливочным маслом, солью и красным пер­цем.