Ингредиенты:

 - 300 г очищенных креветок среднего размера,

- 1 ст. ложка сока лайма,

- 2 ч. ложки рисового уксуса без приправ,

- 1 дыня среднего размера,

- 8 больших листьев салата,

- 1 большой авокадо,

- 1 ст. ложка приправы.

Приготовление:

Влить в резервуар или внутреннюю чашу количество воды, рекомендованное по инструкции для приготовления креветок, или взять 1 стакан воды, если креветок нет в перечне. Установить поддон и паровую корзину или Чашу. Положить в нее креветки, накрыть крышкой и варить в течение указанного времени, как правило, 10-15 минут для большинства пароварок или пока креветки не станут розовыми и не свернутся колечками. Затем откинуть креветки на дуршлаг и промыть под струей холодной воды. Разрезать каждую креветку пополам и положить в большую посуду. Добавить дыню, авокадо, сок лайма, уксус и перемешать. Накрыть и поставить в холодильник на 1 час. В посуде среднего размера смешать салат и приправу. Распределить салата по четырем тарелкам. Разложить сверху креветочный салат и подать в холодном виде.