Ингредиенты:

- 2 зеленых яблока,

- 2 ст. ложки майонеза,

- 1 стакан долек ананаса в собственном соку,

- 2 ст. ложки йогурта,

- 1 ч. ложка лимонного сока,

- 1 стакан красного винограда без косточек,

- 1,5 ч. ложки порошка карри,

- 2 стебля сельдерея,

- 1/2 ч. ложки тмина,

- 1/2 зеленого перца,

- 700 г филе индейки без кожи и костей,

- 1/2 стакана грецких орехов,

- соль и молотый черный перец,

- 2 ст. ложки мелко рубленного лука.

Приготовление:

В большую посуду положить нарезанные дольками яблоки, ананас, виноград, перец, орехи и лук. Добавить майонез, йогурт, лимонный сок, карри и тмин. Осторожно перемешать. Накрыть и поставить в холодильник. Для всех типов пароварок: влить 2 столовые ложки воды в резервуар. Положить индейку и варить 22-26 минут, пока мясо перестанет быть красным внутри. Выложить индейку на тарелку. Немного посолить и поперчить. Накрыть, чтобы не пересушить, и оставить охлаждаться примерно на 15 минут. Когда индейка остынет, нарезать ее на порционные кусочки. Добавить индейку к салату и перемешать.