Ингредиенты:
- 500 г молодого картофеля,
- 2 веточки мяты,
- 1 столовая ложка измельченной свежей мяты,
- цедра 0,5 апельсина,
- 200 г спаржи.

Приготовление: 

Положить молодой картофель в пароварку вместе с мятой и апельсиновой цедрой и варить на пару в течение 5—10 мин (почти до готовности). Добавить спаржу (аспарагус) и готовить в пароварке еще пару минут.
Перемешать со свежей мятой, посолить, приправить по вкусу перцем.