Морской язык E-mail

Ингредиенты:

 - 300 г филе морского языка (может быть и тушка с костями)
- 1 большая луковица
- 1-2 средних морковки
- зелень укропа и петрушки
- несколько зерен черного перца (раздавить ложкой) 

- соль по вкусу 

Приготовление: 

Морской язык разрезать на порции (лучше не размораживать)  лук и  морковь нарезать кольцами.
На дно чаши с отверстиями выложить слой лука, слой моркови и слегка посолить. Сверху выложить рыбу и присыпать толченым черным перцем, прикрыть мелко нарезанной петрушкой и укропом. Готовить 40 мин., если рыба была заморожена.

 

 
« Пред.   След. »