Ингредиенты:

- 500-800 г креветок среднего размера,

- 2 ст. ложки свежего лимонного сока,

- 2 зубка чеснока,

- 1 ч. ложка оливкового масла,

- 1/2 ч. ложки сушеного орегано,

- 1 спе­лая дыня,

- 1/4 ч. ложки молотого перца.

Приготовление: 

 В посуде среднего размера смешать лимонный сок, чеснок, орегано и перец. Добавить креветки и переме­шать. Оставить на 20 минут. Добавить в резервуар или внутреннюю чашу количество воды, рекомендованное по инструкции для приготовления креветок. Установить поддон и паровую корзину или чашу. Положить в нее креветки и залить их сверху маринадом. Накрыть крыш­кой и варить в течение указанного в инструкции време­ни, как правило, 10-15 минут или пока креветки не ста­нут розовыми и не свернутся колечками. Выложить креветки в сервировочную посуду, смешать с маслом и поставить в холодильник примерно на 1 час. Перед по­дачей поставить креветки в центр большого блюда и об­ложить кусочками дыни. Подать с деревянными шпаж­ками.