|
Яблоки, фаршированные изюмом |
|
|
Ингредиенты: - 6 больших яблок, - 1 столовая ложка изюма (без косточек), - 2 столовые ложки лущеных измельченных тыквенных семечек, - 1 столовая ложка нарезанных цукатов, - 1 столовая ложка толченых ядер орехов, - 1 столовая ложка джема, - 1 столовая ложка растительного масла, - 0,2 стакана меда. Приготовление: Очистить яблоки, срезать плодоножку вместе с верхней частью и удалить сердцевину. Для начинки на разогретую сковороду, смазанную маслом, положить джем. Добавить изюм, тыквенные семечки, толченые ядра орехов, цукаты и готовить до загустения. Наполнить яблоки приготовленной начинкой, накрыть верхней частью плода. Выложить их на решетку-пароварку и варить на пару до готовности. Яблоки поместить на тарелку и полить жидким медом.
|