Свиные котлеты по-фламандски E-mail

Ингредиенты:

 

- 4 свиные котлеты,

- 50 г сливочного масла,

- 8 картофелин,

- 4 зубка чеснока,

- соль, перец.

Приготовление: 

Очистить и разрезать пополам картофель. Разогреть масло в пароварке и положить на дно картофель. На каждую половинку положить ползубка чеснока, сверху положить свинину, посолить, поперчить. Закрыть и тушить 14 минут. Подать, полив сверху соусом из кастрюли (чеснок из соуса удалить).

 

 
« Пред.   След. »