Рис с шафраном по-испански E-mail

Ингредиенты:

 

- 1 стакан круглого белого риса,

- 1/4 ч. ложки шафрана,

- 1,5-2 стакана куриного бульона,

- 1 зубок чеснока,

- соль и молотый перец,

- 1 ст. ложка оливкового масла.

Приготовление: 

В чашу для варки риса положить рис и указанное в инструкции количество бульона для варки риса. Вмешать чеснок, оливковое масло и шафран. Установить чашу для риса в паровую корзину. Накрыть и варить в течение указанного времени. Когда рис будет готов, выложить его из чаши, посолить и поперчить по вкусу. Хорошо перемешать и подать.

 

 
« Пред.   След. »