Цветная капуста с соевым соусом E-mail

Ингредиенты:

- 1 средний кочан цветной капусты,

- 1/4 стакана кури­ного бульона,

- 1,5 ст. ложки соевого соуса,

- 1/4  ч. ложки растолченного красного жгучего перца,

- соль.

Приготовление:

Влить в резервуар или внутреннюю чашу количество коды, рекомендованное по инструкции для варки цвет­ной капусты. Установить поддон, паровую корзину или чашу. Положить в нее цветную капусту, накрыть крыш­кой и варить в течение указанного времени, как правило, 12-15 минут для большинства пароварок. В маленькой соуснице разогреть куриный бульон, соевый соус и . хлопья перца. Выложить капусту в сервировочную по­суду. На горячую капусту выложить бульонную смесь. Немного посолить и подать.

 
« Пред.   След. »