Ингредиенты:

- 6 средних шт. моркови,

- 1 ч. ложка размягченного масла,

- 1 ч. ложка оливкового масла,

- 1 ч. ложка тмина,

- 1 головка репчатого лука,

- 1 ст. ложка рубленой петрушки,

- соль и молотый перец.

Приготовление:

Влить в резервуар или внутреннюю чашу количество поды, рекомендованное по инструкции для приготовления моркови, или влить 1 стакан воды, если моркови нет и перечне. Установить поддон и паровую корзину или чашу. Положить в нее морковь и лук. Накрыть крыш­кой и варить в течение указанного времени, как правило, 15-18 минут или пока морковь не станет мягкой. Переложить морковь и лук в сервировочную посуду. До­бавить сливочное и оливковое масло, тмин, соль и перец по вкусу. Перемешать. Посыпать петрушкой и подать.