Ингредиенты:

- 1 упаковка замороженной фасоли,

- 1 ст. ложка олив­кового масла,

- 1 ст. ложка рубленой петрушки,

- 2 стеб­ля сельдерея,

- 2 рубленых лука-шалота,

- 1 ст. ложка рубленого свежего укропа,

- 1 зубчик чеснока,

- соль и мо­лотый перец.

Приготовление:

Влить в резервуар или внутреннюю чашу количество воды, рекомендованное по инструкции для варки замо­роженной фасоли. Установить поддон и паровую корзи­ну или чашу. Положить в нее фасоль, сельдерей, лук и чеснок. Накрыть крышкой и варить в течение указанно­го времени, как правило, 12-15 минут для большинства пароварок или пока фасоль не станет мягкой. Когда ово­щи будут готовы, переложить их в сервировочную посу­ду и смешать с оливковым маслом, петрушкой и укро­пом. Посолить и поперчить по вкусу. Подать горячим.