Ингредиенты:

- 1 кг крупных бобов

- 2 ст.л. оливкового масла

- 1 к.л. тмина

- зелень петрушки

- соль.

Приготовление: 

Очищенные бобы сварить на пару. Когда бобы станут мягкими, положить их на блюдо и полить оливковым маслом, посыпать солью, тмином, мелко нарезанной зеленью петрушки. Подавать очень горячими. Вариант. Оливковое масло можно заменить сливочным.